Tasca – Cafetería Los Chiko´s, en Playa de Santiago, La Gomera

Se acerca la Semana Santa y un destino seguro es la isla de La Gomera.

Dentro de nuestro itinerario por la Isla Colombina  y concretamente en Playa de Santiago, no podía faltar uno de los pilares de un jugador de golf, la gastronomía.

En la Plaza del Carmen, un simbolo de este pueblo pesquero y turístico que pertenece al Municipio de Alajeró, encontramos la Tasca – Cafetería Los Chiko´s.  Servicio, producto y precio son tres pilares para tener éxito y aquí lo podemos encontrar.

El servicio puede ser dentro o en la terraza y  con vistas a la misma Plaza del Carmen y  donde compartir con los lugareños del lugar y turistas es algo que no tiene ni precio ni palabras.

Con un producto local, fresco y  buena presentación la Taberna Chiko´s ha sabido combinar la cocina tradicional con la cocina moderna y creativa . Un mix que actualmene está teniendo mucho éxito. Román Concepción su propietario nos cuenta el menú que nos ofreció así como es el secreto de su éxito.