06 / MAY / 2026 Redacción
El Gran Hotel Taoro se convierte en el epicentro mundial de la gastronomía sostenible y la ciencia marina
El VIII Encuentro de los Mares reúne en Tenerife a grandes nombres de la alta cocina, pesca, y ciencia marina para debatir sobre el futuro del producto marino
30 / ABR / 2026 Redacción
Amarilla Night 2026 convierte Amarilla Golf en el gran cabaret del verano en Tenerife
“The Cabaret Golf Party” celebrará su quinta edición el 20 de junio con gastronomía de autor, espectáculo y ocio premium al aire libre.”
17 / ABR / 2026 Chicho Morales
Diego Tornel, nuevo campeón de España de sumilleres
El talento canario conquista el Salón Gourmets y se sitúa en la élite nacional
14 / ABR / 2026 Chicho Morales
Cuando la sala lo es todo: el verdadero motor de la experiencia gastronómica
Raúl Rodríguez, Pedro Monje e Israel Ramírez reivindican en Gran Canaria el valor del servicio como clave para emocionar, fidelizar y diferenciar la restauración actual
28 / ENE / 2026 Redacción
Queso, identidad y territorio protagonizan la segunda jornada de Gran Canaria en Madrid Fusión
El Cabildo de Gran Canaria presentó en la principal feria gastronómica de España la propuesta y novedades de la cuarta edición del Foro Internacional del Queso Gran Canaria, que pretende establecer un vínculo definitivo entre productores y queseros, al tiempo que facilitar la tarea de convertir las queserías en espacios visitables para clientes y turista.
27 / ENE / 2026 Redacción
Borja Marrero hace historia en el escenario principal de Madrid Fusión.
Turismo de Gran Canaria y la Cámara de Comercio presentaron en Madrid Fusión un concurso de ámbito nacional y vocación de continuidad que ha proclamado ganadora a Diana Díaz, del restaurante madrileño El Invernadero
27 / ENE / 2026 Redacción
Gran Canaria toma el pulso a Madrid Fusión reivindicando una identidad propia y consolidada en su revolución gastronómica
El destino insular reivindica, a través del trabajo de sus cocineros, sumilleres y profesionales de sala, un lugar de honor en el panorama gastronómico internacional, manteniendo el compromiso con el producto local y la excelencia
20 / ENE / 2026 Redacción
Gran Canaria viaja a Madrid Fusión con una propuesta que late desde el territorio
El lema “El territorio habla, el comensal guía” resume una expedición diversa que apuesta por identidad, producto y escucha activa
09 / ENE / 2026 Redacción
Gran Hotel Taoro impulsa el renacer culinario del norte de Tenerife
OKA y LAVA, dos propuestas firmadas por chefs Michelin, convierten al histórico hotel en un nuevo faro gastronómico en Puerto de la Cruz
22 / NOV / 2025 Chicho Morales
La Academia de Gastronomía de Las Palmas celebra una noche para recordar
Una noche de homenajes, emociones discretas y cuatro nombres que ya brillan con luz propia
08 / OCT / 2025 Chicho Morales
Gran Canaria refuerza su presencia en San Sebastián Gastronomika con un menú a cuatro manos y una jornada de hermandad culinaria
La consejera de Desarrollo Económico, Industria, Comercio y Artesanía, Minerva Alonso, acompañó la segunda jornada de trabajo de la delegación insular
27 / JUL / 2025 Redacción
El arte conquista Maspalomas Golf en una nueva edición de Audi Golf Night by Mahou & Lopesan
Una propuesta gastronómica de más de 40 restaurantes y la mejor música en directo hicieron de la noche una auténtica celebración del arte, el sabor y la emoción. El evento continúa con su carácter social recaudando fondos para la Fundación Alejandro Da Silva y la Fundación AFTEC
