10 / MAR / 2022 Redacción
Cocina tradicional, ¿tenemos cultura culinaria para nota de 10?
Mi carrera como Sommelier (sumiller en castellano) me ha dado la gran oportunidad de trabajar y vivir en varios países de la Unión Europea, entre ellos los mas importantes elaboradores de vinos a nivel mundial como Francia, Italia, Alemania, Austria y, evidentemente, España.
31 / DIC / 2021 Chicho Morales
Nueva Recetas Navideñas de Rodrigonsa, en el restaurante San Sebastián 57.
De primero Mortadela con Granada, un entrante sencillo de realizar y que va a gustar a todos. De segundo toca un Solomillo de Cerdo con Salsa de Mostaza y Nata La Irlandesa y Papita Negra. Este plato es también sencillo de realizar y nos va a dejar encantados con esos sabores tradicionales.
19 / DIC / 2021 Chicho Morales
Recetas Navideñas de Dolce Gelucha con los productos de La Irlandesa.
Estamos ya en fechas navideñas y Rodrigonsa ya nos están dando algunas recetas sencillas para elaborar en casa.
04 / SEP / 2021 Chicho Morales
Crema de limón con productos La Irlandesa.
Un postre sencillo realizado por Alberto Gonzáles Chef de San Sebastián 57 y embajador de La Irlandesa.
10 / JUN / 2021 Chicho Morales
Rodrigonsa con la salud: nos cuenta la diferencia entre la mantequilla y la Margarina
Hijos de Moisés Rodríguez González SA (Rodrigonsa) es una industria netamente canaria que envasa y distribuye productos de alimentación, principalmente lácteos y embutidos, cuyas principales marcas, entre otras son, La Irlandesa y Citterio. Los inicios de su actividad se remontan a 1943.