La sidra grancanaria Niebla, medalla de oro en el concurso International Wine & Spirits Awards 2023

La sidra Niebla, medalla de oro en el Wine & Spirits Awards 2023

Chicho Morales 08 / MAR / 2023 0 137 0 minutos
La sidra Niebla está elaborada con dos variedades de manzana autóctonas de Gran Canaria: reineta gris y reineta blanca.

La Sidra Natural Ecol√≥gica de la marca Niebla, perteneciente a la Bodega FRP (Bodegas Familia Rodr√≠guez P√©rez), del municipio grancanario de Valleseco, ha sido galardonada con Oro en el concurso 'International Wine & Spirits Awards 2023', organizado y desarrollado por Catavinum en Vitoria (Espa√Īa) del 15 al 25 de febrero.
Niebla est√° elaborada de forma tradicional a partir de dos variedades de manzana aut√≥ctonas de Gran Canaria: reineta gris y reineta blanca. Mantiene una peque√Īa cantidad de carb√≥nico de car√°cter end√≥geno combinando con un color amarillo y suaves aromas a fruta.

Para la realizaci√≥n del concurso se cataron un total de 2817 vinos, licores y sidras de los diferentes pa√≠ses participantes -Argentina, Australia, Austria, Brasil, Canad√°, Chile, China, Rep√ļblica Checa, Francia, Alemania, Grecia, Hungr√≠a, Italia, Malta, M√©xico- de los cuales 842 obtuvieron medalla y su correspondiente diploma

Fuente. Archipiélago Gourmet

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