10 / MAR / 2022 Redacción
Cocina tradicional, ¿tenemos cultura culinaria para nota de 10?
Mi carrera como Sommelier (sumiller en castellano) me ha dado la gran oportunidad de trabajar y vivir en varios países de la Unión Europea, entre ellos los mas importantes elaboradores de vinos a nivel mundial como Francia, Italia, Alemania, Austria y, evidentemente, España.
24 / FEB / 2022 Redacción
Vinos de Lanzarote, por Iván Monreal, sumiller.
Iván Monreal, el joven y ya gran sumiller canario, nos presenta la gran cuna de vinos que es La Geria, en Lanzarote. Sus variedades y características.
